軟木塞的種類

　　軟木塞是隨葡萄酒而生成的產物，隨著葡萄酒等級，酒品質的不同，原料的利用則會有多種同的軟木塞，高端酒則會選擇優質的軟木塞，但是優質的軟木塞不一定只會用在高端酒瓶上，那么讓我們一起來看一看有哪些軟木塞，各自有什么特點？
　　1、天然塞
　　用一塊軟木加工成的瓶塞。用于不含氣的葡萄酒和儲藏期較長的葡萄酒的密封。用天然塞密封的葡萄酒可以儲藏幾年、幾十年甚至上百年，用于一些陳年潛力相當優越的高品質葡萄酒使用。
　　2、填充塞
　　在外觀質量較差的天然塞表面均勻地涂上一層用軟木粉末與粘結劑制作的混合物，將表面的缺陷與孔洞進行填充和掩蓋的天然塞。其檔次比天然塞低，不宜用于高品質的葡萄酒的密封。
　　3、聚合塞
　　用軟木顆粒與粘結劑混合，在一定的溫度和壓力下，壓擠而成板或棒后，經加工而成的瓶塞。價格比天然塞便宜，密封質量無法與天然塞相比。長期與酒接觸，會影響酒質或發生滲漏現象，聚合塞適用于9個月內消費完的葡萄酒。
　　4、合成塞
　　用細小的軟木顆粒與粘結劑、固化劑等材料混合后，用特殊工藝壓鑄而成的瓶塞。性能和用途與聚合塞相似，用于及時飲用的低品質葡萄酒使用，一般情況下很少使用。
　　5、加頂塞
　　頂大體小，體為圓柱形或圓錐形，體的材料可用天然軟木或聚合軟木；頂可用木材、塑料或金屬等制作。一般用作白蘭地酒的密封，在我國還有企業用來密封黃酒和白酒。
　　6、香檳塞
　　通常用0+2貼片塞，密封效果較好，用于起泡酒、半起泡酒和含氣葡萄酒的專用軟木塞。
　　以上幾種軟木塞分別用于不同的葡萄酒，根據品質、材料純度的不同，對葡萄酒的儲存會產生很大的影響，所以，當我們打開一瓶葡萄酒，就可以先看一下它的瓶塞是什么樣的，就可以大體上估計出這款葡萄酒的質量是什么樣子的。